Друга декада липня перейняла естафету попередніх тижнів — ціни закупівлі свинини живою вагою втримуються на досягнутому рівні. Про це свідчать результати моніторингу цін на ринку живця Асоціації «Свинарі України».
Читати далі »
Упродовж січня-червня цього року до України надійшло 8,4 тис. т свіжого, охолодженого та мороженого м’яса свиней (проти 924 т минулоріч) сукупною вартістю 15,4 млн дол. США. Розширилася й географія завезеної сировини — до …
За даними Державної служби статистики України виробництво м’яса свиней у 2017-му році було прибутковим. Так, за їх оцінками рівень рентабельності виробництва свинини за минулий рік склав 3,5% у середньому по галузі.
«Цей …
Другий місяць літа для операторів ринку живця почався відносно спокійно та зі стабільними котируваннями. Про це повідомляє аналітичний відділ Асоціації «Свинарі України» на основі щотижневого моніторингу цін.
Так, …
Червень можна цілком заслужено назвати «найспокійнішим» місяцем для ринку м'яса за період з початку року. Так, черговий тиждень поспіль ціни закупівлі живих свиней забійних кондицій продовжують коливатися в межах 44-46 …
«Наразі в Україні, з боку держави, здійснюється періодичний контроль за залишковим вмістом антибіотиків у продукції тваринництва. Щодо інших аспектів використання цих препаратів — жорсткого регулювання, на кшталт …