«Щось нове, щось старе, щось позичене» — десь так наразі можна описати нагальну проблематику м’ясопереробної галузі. Основні бар’єри роботи боєнь та м’ясокомбінатів виявляли аналітики Асоціації «Свинарі …
Перша половина серпня для операторів вітчизняного ринку свинини завершується з нотками легкого ажіотажу, а ціни реагують відповідно. Такі підсумки щотижневого моніторингу цін на свиней забійних кондицій озвучують …
Крім правильно збалансованого раціону для поросят, важливо забезпечити достатнє кормомісце, щоб всі тварини у групі мали доступ до корму.
Питання оптимального розміру групи, здатного забезпечити досягнення …
До 2026 року свиногосподарства повинні впровадити стандарти благополуччя тварин. Наскільки готова галузь і скільки це коштуватиме?
Вимоги до благополуччя зазвичай асоціюються з утриманням поросних свиноматок у …
На початку серпня ціни на свинину продовжили висхідний рух, зазначають аналітики Асоціації «Свинарі України».
За результатами торгів на 31-й тиждень ціни закупівлі консолідувалися в межах коридору 59-61 грн/кг. Так, у …
Як облаштувати загін для групового утримання свиноматок, яке обладнання найефективніше і на що потрібно звертати увагу, щоб не знизити рентабельність — читайте у свіжому номері журналу «Прибуткове свинарство».
У …
У липні свинина в роздрібі подорожчала на 2,7% проти червня. Такі підсумки моніторингу цін національних мереж супермаркетів озвучили аналітики Асоціації «Свинарі України».
Середня роздрібна ціна охолодженої свинини …